Das Hochlandrind


Hochlandrinder, auch bekannt als Highland Cattle oder einfach nur Highlanders, sind eine robuste Rinderrasse, die ursprünglich aus den schottischen Highlands stammt. Sie sind für ihr auffälliges äußeres Erscheinungsbild mit langen Hörnern und einem dichten Fell bekannt.


Das markante Äußere der Hochlandrinder ist eine Anpassung an das raue Klima und die schwierigen Lebensbedingungen in den schottischen Highlands. Ihr doppelschichtiges Fell besteht aus einer wasserabweisenden äußeren Schicht und einer weichen, isolierenden Unterwolle, die sie vor den kalten Temperaturen und den starken Winden schützt. Das Fell kann verschiedene Farben haben, darunter rot, schwarz, gelb, braun oder eine Kombination aus diesen.

 

Hochlandrinder sind eine mittelgroße Rasse mit bulligen Körpern und kurzen Beinen. Ihre Hörner sind bei beiden Geschlechtern ausgeprägt und können eine beeindruckende Spannweite von bis zu zwei Metern erreichen. Die Hörner dienen nicht nur als Imponiergehabe, sondern haben auch eine Funktion beim Aushebeln von Schnee, um an darunterliegende Grasnarben zu gelangen.

 

Aufgrund ihrer robusten Natur und ihrer Fähigkeit, unter widrigen Bedingungen zu überleben, werden Hochlandrinder häufig in extensiven Weidesystemen eingesetzt. Sie sind bekannt für ihre Fähigkeit, in unwegsamem Gelände zu grasen und eine Vielzahl von Pflanzen zu fressen, die für andere Rassen weniger geeignet wären.

 

Hochlandrinder gelten als eine ruhige und friedliche Rasse. Sie sind bekannt für ihren sanften Charakter und ihre Anpassungsfähigkeit. Obwohl sie große Tiere sind, sind sie im Allgemeinen leicht zu handhaben und haben ein ausgeprägtes Mutterinstinkt. Insgesamt sind Hochlandrinder faszinierende Tiere mit einem einzigartigen Aussehen und bemerkenswerten Eigenschaften, die sie zu einer bemerkenswerten Rasse machen. Sie sind ein Symbol für die schottischen Highlands und haben sich aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit an raue Umgebungen weltweit verbreitet.




HIGHLANDMEAT

Eine Marke der 

MÜHLVIERTLER POWER DesignHandwerk GmbH

BÜRO

Mitterdavidschlag 4

4202 Kirchschlag bei Linz

BIOHOFLADEN

(Eröffnung Ende 2024)

 

Tel. +43 7215 39050-12

my@highlandmeat.at

www.highlandmeat.at



100 % MÜHLVIERTLER POWER